Fare birra è la nostra vita, la birra è la nostra acqua, quindi non perdere tempo a bere ogni tipo di altra cosa che non migliorerà la tua vita.
Sono Christian Fedrigo, nato a Treviso nel 1971, come penso la maggior parte degli Homebrewers ho ricevuto 6 anni fa il famoso kit Mr Malt per il mio compleanno, ecco da quel giorno è iniziata la mia passione per questo fantastico hobby, sperimentando, sbagliando e aggiustando il tiro ho affinato il mio modo di brassare. L’imparare e il confrontarmi con i professionisti del mestiere mi ha portato ultimamente ad avere molte soddisfazioni nel realizzare le mie ricette e nel realizzare con Andrea la nostra BeerFirm.
Inizialmente nasciamo ad Arfanta (Tarzo) TV, poi per motivi logistici ci siamo spostati a San Vendemiano e abbiamo unito la nostra esperienza e siamo riusciti a creare il sogno di ogni Home brewer.
Attualmente ci possiamo considerare una “Microbeerfirm”, produciamo circa 2500 lt ma speriamo di crescere anche grazie al vostro sostegno.